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Nouveau ! Des recettes de saison du chef de cuisine moléculaire Rolf Caviezel
Expériences gustatives exquises testées ... Les recettes de Pacojet vous inspireront pour la création de plats délicieux.
Le pacossage est un procédé révolutionnaire grâce auquel le goût naturel, les vitamines et les ingrédients frais du marché peuvent être conservés par la congélation puis transformés en mousses extrêmement raffinées.