Coja los productos frescos y de primera calidad de su elección, carne o pescado, fruta o verduras, y viertalos en el vaso de mezcla Pacojet. Añada los ingredientes deseados y llene el vaso con un líquido de su elección antes de cerrarlo herméticamente. Congelarlo a una temperatura de -22 ˚C durante mínimo 24 h. Si desea procesar un producto coloque el vaso en la Pacojet seleccione el número de porciones y presione “Start”.
La cuchilla de precisión de la Pacojet gira a una velocidad de 2.000 rev/min. y es capaz de fresar el producto congelado en capas extremadamente finas lo que logra una consistencia extrafina. El contenido del vaso que no se usa permanece congelado y puede emplearse más tarde.
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