Erdbeer Grand Marnier Cooler

Vorbereitung:

• 500 g Erdbeeren mit 30g Puderzucker in Becher füllen
• Gut umrühren und zusammendrücken
• Bei minus 20° C während 24 Stunden gefrieren
  

Zubereitung:

• Vor dem Pacossieren 2 cl Grand Marnier und 5 cl Weisswein auf die gefrorene Basis geben und eine Portion pacosieren
• Das Pacossierte in ein Burgunderglas geben und mit Mineralwasser auffüllen
• Umrühren
• Dekorieren und servieren